Gastrosur

La septième édition de Gastrosur à La Gomera se concentrera sur la durabilité et l'innovation dans le domaine gastronomique, en réunissant des chefs renommés et des experts du secteur. L'événement, qui se tiendra sur la place de San Sebastián, proposera des ateliers, des conférences et des dégustations mettant en valeur les produits locaux et les pratiques culinaires durables, favorisant ainsi l'échange de connaissances entre les professionnels et les participants. Gastrosur vise à favoriser le développement de la gastronomie dans la région, en célébrant la richesse des ingrédients et la créativité des chefs canariens.